Janvier : Lancement de la campagne d’inscription pour la rentrée de septembre 2024. Vous pouvez vous inscrire soit en CAP, bac professionnel cuisine ou Service, CAP Pâtisserie ou mention complémentaire chocolaterie, ou BTS Management en Hôtellerie Restauration.
Publié le 11 Avr 2024 par Ecofih
Dejeuner beaujolais
17 Novembre : Déjeuner au Restaurant d’application pour fêter l’arrivée du Beaujolais Nouveau.
Publié le 06 Oct 2022 par fcolin
Repas halloween
27 Octobre :Repas, le midi au restaurant d’application sur le THEME HALLOWEEN (Voir menu sur notre site)
Publié le 06 Oct 2022 par fcolin
Sortie pedagogique
25 Octobre : Le mardi 25 octobre 2022 est prévue une sortie avec la classe de MISE A NIVEAU pour une visite du Pavillon Ledoyen / 75008 PARIS dont le chef de cuisine M. Yannick ALLENO y exerce.
Publié le 06 Oct 2022 par fcolin
Concours du master chef
Evènement à venir : Concours du master chef. Dans le cadre de leur formation, les élèves vont se défier lors d’un concours qui allie cuisine et service. Qui sera le vainqueur? Concours du meilleur pâtissier.
Publié le 06 Oct 2022 par fcolin
Vente de gateaux
out au long de l’année, Ecofih vend les productions de pâtisserie élaborées par nos élèves de CAP pâtisserie et de Mention Complémentaire. Merci de bien vouloir nous contacter pour connaître les disponibilités.